Speisequarkzubereitung
Menge: 500 g
Quark aus Demeter-Magermilch mit weniger als 0,5 Prozent Fett, daher besonders kalorienarm.
Nährstofftabelle(Durchschnittlich enthalten in 100 g)
| Energie | 252 kJ / 60 kcal |
|---|---|
| Fett | 0.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 3.9 g |
| davon Zucker | 3.9 g |
| Eiweiß | 9.7 g |
| Salz | 0.17 g |
Zutaten
Speisequark Magerstufe**, Magermilchjoghurt**
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
** aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, demeter
